SANTO DOMINGO. El anuncio del Instituto de Estabilización de Precios (INESPRE) sobre la disposición de 80,000 libras de pollo para las festividades navideñas pone en evidencia la limitada capacidad de esta medida frente a la demanda real de los hogares dominicanos.
Si se toma como referencia un consumo promedio de 5 libras de pollo por hogar para una cena navideña básica, dicha cantidad solo permitiría abastecer alrededor de 16,000 hogares. Considerando que en la República Dominicana existen más de 4.2 millones de hogares, la medida impactaría aproximadamente a 0.4 % del total, una proporción claramente insuficiente para influir de manera significativa en el mercado nacional.
Incluso reduciendo el consumo a 3 libras por hogar, el alcance apenas cubriría cerca de 26,600 hogares, lo que equivale a alrededor del 0.6 % de los hogares dominicanos, dejando fuera a más del 99 % de las familias del país.
Este análisis refleja que, aunque la disposición anunciada puede beneficiar a un número limitado de familias, no representa una solución efectiva ante la escasez y el alto costo del pollo, uno de los principales componentes de la mesa navideña en los hogares dominicanos.
Sectores comerciales y consumidores insisten en la necesidad de acciones de mayor escala que garanticen un abastecimiento real, y esperan acciones por parte del Gobierno que contribuyan a la estabilidad de precios durante la temporada navideña.
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