San Juan de la Maguana. Comerciantes y consumidores de pollo han expresado su preocupación ante la escasez y el aumento significativo en el precio de esta proteína básica, situación que se ha intensificado en los últimos días, especialmente a las puertas de la temporada navideña.
Vendedores del rubro aseguran que la oferta de pollo ha disminuido notablemente, lo que ha provocado un incremento en los precios que, según afirman, ya supera los 100 pesos por libra, afectando tanto a pequeños comerciantes como a las familias de escasos recursos.
“Cada día llega menos pollo y el que aparece viene más caro. Nosotros no fijamos el precio, pero el consumidor cree que es culpa del comerciante”, expresó un vendedor.
Por su parte, los consumidores manifestaron su inconformidad, señalando que el pollo es uno de los alimentos más consumidos en los hogares dominicanos y que su elevado costo limita la posibilidad de preparar comidas tradicionales, sobre todo en estas fechas festivas.
“Con estos precios se hace difícil llevar comida a la mesa. El pollo siempre ha sido lo más accesible, pero ahora está imposible”, comentó una ama de casa consultada.
Ante esta situación, tanto comerciantes como ciudadanos hacen un llamado a las autoridades competentes para que investiguen las causas de la escasez y adopten medidas que permitan estabilizar el abastecimiento y los precios, evitando que la población continúe siendo afectada.
El empresario avícola Alejandro Tejada, conocido popularmente como “Alejandro Pollo”, lanzó una seria advertencia a la población sanjuanera y al país, exhortando a las familias a abastecerse con anticipación de la carne de pollo para la temporada navideña, ante lo que calificó como un alarmante desabastecimiento a nivel nacional.
Tejada afirmó que, contrario a lo que aseguran las autoridades, en el país sí existe una escasez real de pollo, situación que —según dijo— está siendo ocultada al presidente Luis Abinader y al pueblo dominicano.
“El ministro de Agricultura, Limber Cruz, le está mintiendo al Presidente y a la población cuando dice que hay suficiente pollo para cubrir la demanda. La realidad en las granjas es otra muy distinta”, sostuvo el empresario.
El comerciante explicó que conseguir pollo se ha convertido en una odisea, incluso para suplidores tradicionales, señalando que en las principales granjas del país no hay producción suficiente.
“Para poder cumplir con mis clientes tengo que hacer verdaderos malabares. Recorro varias granjas y la respuesta es la misma: no hay pollos disponibles”, expresó.
Alejandro Tejada advirtió que, de no tomarse medidas urgentes, la escasez podría agravarse en las próximas semanas, provocando alzas de precios y dificultades para las familias que dependen de esta proteína básica durante las festividades navideñas.
Finalmente, llamó a las autoridades a reconocer la situación real del sector avícola, adoptar correctivos inmediatos y ofrecer información transparente a la ciudadanía, al tiempo que reiteró su recomendación de comprar con tiempo para evitar sorpresas en diciembre.
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